第6回　松の司を楽しむ会

令和5年11月18日　近江牛毛利志満で開催された　松の司ファンが集うと噂の[松の司を楽しむ会]に参加してきました

蔵元自らソムリエとなり豪華な食事に併せたお酒を振舞うという贅沢なイベントで食前酒からメインまで沢山お酒を頂きました　

料理は前菜、石焼、土瓶蒸し、すき焼き と豪華な内容で特にロース肉のサシの入りが美しく大満足でした

料理や状況に合った味や香りを米と水だけから造りわける蔵元の技術力には驚かされます

遥々東京の方からもファンが駆けつけるのもうなずけます

五感を揺さぶる一夜の体験に乾杯!!